ЛЕПЕШКИ
🍪 1 кг картошки
🍪 Соленый сыр – по вкусу
🍪 2 стакана муки
🍪 Сливочное масло – по вкусу
🍪 Зелень любая – по вкусу
1. Сделать пюре с добавлением сливочного масла и соли.
2. Натереть сыр на терке и добавить в пюре, размешать.
3. Добавить зелень, муку, замесить тесто. Если липнет к рукам, добавить еще муки.
4. Разделить тесто на несколько частей, раскатать в лепешку каждый кусок теста и жарить на сковороде без масла. Сразу смазать готовые лепешки сливочным растопленным маслом.
5. Подавать со сметаной.
БлагоДарим ❤ https://vk.com/club171366329
Приятного аппетита
